哲 空間にてやすらぎと創造のひとときを・・・
カフェ哲は、「哲」の意味する様に物事が明らかになり考えていく場、空間を作り出していく為に、いだきしんサウンドと映像による哲空間にてアンドロメダエチオピアコーヒーをご紹介しています。
私は、いだきしんサウンドを聞くと、音が体に飛び込む様に響き、内面が広がっていきます。無限なる世界を感じ、何でもやれる意欲と勇気が生まれ、喜びが湧いて参ります。考えている事の答えが生まれ、自分の方向がみえ、行動する力が生まれます。映像は、光にあふれ、見ているだけで元気になり、色々なアイデアが浮んだり、ひらめきが起こります。私は、この哲空間を創造空間と呼んでいます。
自分を取り戻し、自分に出会い、新しいことを生み出していける いだきしんサウンドをそのまま体感出来るサウンドシステムもNPO高麗で開発し、カフェ哲に設置しています。是非一度ご体感下さい。NPO高麗のサウンドシステムにて、いだきしんサウンドを聞くと、音が体に響き、内面が動きます。瞬時に元気が出てくるのです。
今の時代、自分の力で新しい時代を切り開いていく為に、哲空間は大変素晴らしい空間です。外国からのお客様がカフェ哲に来られると、歓声を上げ喜んで下さいます。素敵な場をありがとうと、お礼を言って下さいます。はじめてお会いする方でも、すぐに心が通じ、うれしいです。
アンドロメダエチオピアコーヒーのおいしさ、さわやかさは格別です。もともと100%野生のコーヒーに、いだきしんサウンドを聞かせていますので、より光のエネルギーに満ちています。口あたりは、コーヒーの苦味はなく、光のエネルギーが体に入ってくる体感があります。体があたたかくなり、すっきりとしてきます。
エチオピアでは、野生のコーヒーは、胃腸に良いと聞きましたが、胃腸の調子が悪い時でも飲めるコーヒーであることは、多くの人が経験しています。アンドロメダエチオピアコーヒー、ヤルガッチャフェは、エチオピアでも最上質の豆です。ヤルガッチャフェ地方の自然の豊かさ、ダイナミックさ、やさしい光に満ちている空気をそのまま感じられます。バナナ、ポテト等々、たくさんの植物と一緒にコーヒーの木が育ちます。100%野生種ですから自然環境を破壊せず、体にも良く、おいしいコーヒー豆に出会えましたことは天の導きと感じています。生命が犠牲にならず全ての人が生きられる道を作る仕事が輝く未来を開くと考え、多くの方々に哲空間とアンドロメダエチオピアコーヒーをご活用頂きたいと望みます。
カフェ哲 オーナー 高麗恵子

高麗恵子レター Vol.2 アップルケーキと共に
高麗恵子レター Vol.1 ”ある日の午後、カフェAKIRAにて”


